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Pinhel prepara-se para receber, nos dias 13, 14 e 15 de novembro, a décima primeira edição do Beira Interior – Vinhos & Sabores. O certame, promovido pelo Município de Pinhel em parceria com a Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI), regressa ao Centro Logístico de Pinhel com um programa dedicado aos vinhos, à gastronomia e aos produtos regionais.
A apresentação do evento à Comunicação Social decorreu nas instalações da Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior, na Guarda, e contou com a presença da presidente da Câmara Municipal de Pinhel, Daniela Capelo, e do presidente da CVRBI, Rodolfo Queirós.
Dedicado aos vinhos e sabores de uma região que integra 20 concelhos dos distritos da Guarda e de Castelo Branco, o certame volta a assumir-se como uma montra dos produtos e da identidade da Beira Interior. O programa inclui o Salão de Vinhos e Sabores, provas comentadas de vinhos, showcookings, um Jantar Vínico, área de restauração e diferentes momentos de música ao vivo.
A componente vínica será reforçada com várias provas comentadas, dinamizadas por Valéria Zeferino, diretora da revista Vinho – Grandes Escolhas, Tiago Macena, Master of Wine, e membros da Associação dos Escanções de Portugal.
A gastronomia assume igualmente um lugar de destaque. Nos showcookings participa Diogo Rocha, chef do restaurante Mesa de Lemos, em Viseu, distinguido com uma estrela Michelin e jurado do MasterChef Portugal. O programa conta ainda com Rodrigo Meneses, do projeto Cozinha em Família, que levará a Pinhel a cozinha tradicional portuguesa, e com Óscar Geadas, chef do restaurante G, em Bragança, também distinguido com uma estrela Michelin.
Outro dos momentos programados é a tertúlia “Sabores com História – O Poder da Tradição na Promoção dos Vinhos e da Gastronomia”, que junta Paulo Abreu, da Meia Gaiola, Rodrigo Meneses e a Associação dos Escanções de Portugal, numa reflexão em torno da tradição e do seu contributo para a valorização dos vinhos e da gastronomia.
A ligação entre vinho e expressão artística volta também a marcar presença. A artista Ekaterina Zavodun Pereira regressa ao Beira Interior – Vinhos & Sabores, utilizando o vinho como matéria de criação artística. Nesta edição, vai partilhar a sua experiência através de uma masterclass dedicada à pintura com vinho.
Entre as novidades está ainda a realização de um Jantar Vínico, com inscrições limitadas, pensado para proporcionar uma experiência enogastronómica e reforçar a ligação entre os vinhos e os sabores característicos da região.
Ao longo de três dias, Pinhel procura, assim, reunir produtores, especialistas, chefs e público em torno da diversidade de uma região onde o vinho se cruza com a gastronomia e com outros produtos endógenos.
Com a décima primeira edição, o Beira Interior – Vinhos & Sabores reafirma-se como espaço de promoção e divulgação dos vinhos, sabores e produtos regionais, procurando dar maior visibilidade à riqueza e diversidade dos 20 concelhos que integram a região vitivinícola da Beira Interior.
PROGRAMA
SEXTA-FEIRA 13
10h00/13h00: CONCURSO DE VINHOS “Escolha da Imprensa”
(Casa Metello de Nápoles – Pinhel)
17h00: APRESENTAÇÃO DO PROJETO ALDEIAS VINHATEIRAS – AMPV
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores | Palco Principal)
18h30: INAUGURAÇÃO da 11ª edição do BEIRA INTERIOR – VINHOS & SABORES
com a presença do Ministro da Economia e da Coesão Territorial, Manuel Castro Almeida (Palco Principal)
19h30: NOA Violino Live Act (Palco Principal)
20h00: PROVA DE VINHOS COMENTADA: Beira Interior – Altitude e Terroir
Valéria Zeferino | Diretora da Revista Vinho – Grandes Escolhas
(Inscrição prévia obrigatória, no recinto do certame)
21h00: ENTREGA DE PRÉMIOS DO CONCURSO DE VINHOS “Escolha da Imprensa”
(Palco Principal)
21h30: READY SET BAND (Palco Principal)
23h00: DEDE DJ Sessions (Palco Principal)
SÁBADO 14
12h00: Abertura do Salão de Vinhos e espaços de Restauração
14h00 / 16h00: “THE WORLD IS WINE” | Wine Art Masterclass com Ekaterina Zavodun Pereira (Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores | Palco Principal)
15h30: SABORES COM HISTÓRIA – O poder da Tradição na Promoção dos Vinhos e da Gastronomia.
À conversa com Paulo Abreu (Meia Gaiola), Rodrigo Meneses (Foodie) e Associação dos Escanções de Portugal.
(Salão Beira Interior – Vinhos & Sabores | Palco Principal) Nota de Imprensa
Gabinete de Comunicação e Relações Públicas | 29 outubro 2026
16h30: SHOWCOOKING
Chef Diogo Rocha | Restaurante Mesa de Lemos (Estrela Michelin)
(Inscrição prévia obrigatória, no recinto do certame)
17h30: SARA PESTANA & FRANCISCO NEVES Live Music (Palco Principal)
18h30: PROVA DE VINHOS COMENTADA:
Uma Viagem pelos Vinhos da Beira Interior
AEP – Associação dos Escanções de Portugal (Inscrição prévia obrigatória, no recinto do certame)
19h30: SHOWCOOKING
Rodrigo Meneses | Cozinha em Família
(Inscrição prévia obrigatória, no recinto do certame)
20h00: JANTAR VÍNICO (Inscrições limitadas; informação adicional a divulgar em breve)
(Sala de Jantar Beira Interior – Vinhos & Sabores)
20h30: PROVA DE VINHOS COMENTADA:
Espumantes de Altitude vs Espumantes Atlânticos
AEP – Associação dos Escanções de Portugal (Inscrição prévia obrigatória, no recinto do certame)
21h30: JOANA MORAES & BAND Live Music (Palco Principal)
23h00: TOMMY DJ Sessions (Palco Principal)
DOMINGO 15
12h00: Abertura do Salão de Vinhos e espaços de Restauração
16h00: SHOWCOOKING
Chef Óscar Geadas | Restaurante G Bragança (Estrela Michelin)
(Inscrição prévia obrigatória, no recinto do certame)
17h00: PROVA DE VINHOS COMENTADA: Beira Interior – Altitude e Terroir
Tiago Macena | Master of Wine
(Inscrição prévia obrigatória, no recinto do certame)
18h00: TROVAS DA BEIRA – Grupo de Música Tradicional Portuguesa (Palco Principal)
20h00: Encerramento do certame