Gastronomia

Festa da Cereja em Alcongosta vai acontecer de 12 a 14 de junho no concelho do Fundão

Irá realizar-se, entre os dias 12 e 14 de junho de 2026, mais uma edição da Festa da Cereja, em Alcongosta, no concelho do Fundão, onde poderá encontrar a Cereja do Fundão e degustar diversos produtos à base de Cereja. Neste certame não irão faltar a cereja fresca e os produtos derivados deste fruto, como […]

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Mesa de Lemos conquista o Garfo de Ouro nos Prémios Boa Cama Boa Mesa pelo décimo ano consecutivo

O restaurante Mesa de Lemos, liderado pelo chef Diogo Rocha, foi mais uma vez distinguido, pelo décimo ano consecutivo, com o Garfo de Ouro pelo Guia Boa Cama Boa Mesa 2026, do jornal Expresso. Este prémio junta-se à recente distinção de 2 Sóis e o Sol Sustentável pelo Guia Repsol e à renovação da Estrela

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Alcides Nóbrega foi reeleito presidente da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas

Alcides Nóbrega foi reeleito presidente da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas (FPCG) para o triénio 2026/2028. As eleições decorreram este sábado em Carapelhos, no concelho de Mira, na sede da Confraria Nabos e Companhia, a que se seguiu a tomada de posse. Terminou assim o impasse diretivo na FPCG, que se arrastava há mais de

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Festival da Chanfana regressa a Meimão com João Pedro Pais no cardápio

O Festival da Chanfana regressa à freguesia de Meimão, nos dias 11 e 12 de abril, naquela que se pretende que seja uma celebração da tradição e da identidade gastronómica. Nesta terceira edição, destaque para o concerto de João Pedro Pais, na noite de sábado, e para a Rainha da Festa, a tradicional chanfana confecionada

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Festival Gastronómico “Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Páscoa”

De 28 de março a 5 de abril O Município do Fundão irá promover, de 28 de março a 5 de abril de 2026, a mostra gastronómica Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Páscoa, em onze restaurantes e seis pastelarias do concelho do Fundão. Neste festival irão participar os restaurantes 1º de Janeiro, Cantinho dos Grelhados, Com.Paixão, Hermínia, Paladar’te e O Pecado

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Festival gastronómico “Vamos aos Cricos!” regressa de 3 de abril a 3 de maio

O “Vamos ao Cricos!, Festival Gastronómico dos Produtos da Ria regressa aos restaurantes e petisqueiras do Município de Ílhavo de 3 de abril a 3 de maio de 2026, para promover a economia local e o consumo dos produtos frescos da Ria. Ameijoas à Bulhão Pato, arroz de berbigão com gambas, chocos fritos, ostras ao natural,

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Abre este domingo em Viseu. No restaurante Croquente ‘o tempo voa, mas o sabor fica’

Abre este domingo, em Viseu, o restaurante Croquente, uma proposta diferente e complementar ao que já existe na cidade e na região. A ideia é de João Tiago Tarelho, que nasceu ‘junto à grelha’, na região da Bairrada, e traz para Viseu uma receita do avô, que lhe foi transmitida pelo pai. O Croquente fica

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Secretário de Estado das Florestas inaugura Mercado do Queijo 2026 em Gouveia

O Senhor Secretário de Estado das Florestas, Eng. Rui Ladeira, marca presença na inauguração do Mercado do Queijo 2026, assumindo papel central na abertura do evento, que decorre este fim de semana, 14 e 15 de março, no Mercado Municipal de Gouveia. A sua presença destaca o apoio do Governo à promoção do Queijo Serra

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