Pinhel destaca vinhos e gastronomia da Beira Interior em certame de referência regional

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Pinhel está novamente no centro da promoção dos vinhos e da gastronomia da Beira Interior com mais uma edição do certame Beira Interior – Vinhos & Sabores, que decorre até domingo no Centro Logístico da cidade. Organizado pelo Município de Pinhel em parceria com a Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior, o evento reúne produtores, expositores e visitantes numa celebração da identidade vínica e gastronómica da região.

Ao longo de três dias, o programa integra provas comentadas de vinhos, showcookings, música ao vivo, espaços de restauração e um jantar vínico, proporcionando aos visitantes uma experiência dedicada aos sabores e produtos endógenos do território. A edição deste ano conta ainda com a participação da Bairrada como região convidada, reforçando a partilha e divulgação de diferentes referências do setor vitivinícola nacional.

Entre os principais destaques do certame está a presença de chefs de reconhecido prestígio, como Diogo Rocha e Óscar Geadas, ambos distinguidos com uma estrela Michelin, além de Rodrigo Meneses, que participam em demonstrações gastronómicas e momentos de promoção da cozinha regional.

A iniciativa afirma-se como uma das principais montras dos vinhos e da gastronomia da Beira Interior, contribuindo para a valorização dos produtores locais e para a promoção de uma região que abrange 20 concelhos dos distritos da Guarda e de Castelo Branco. Ao apostar na qualidade dos seus vinhos, na riqueza da gastronomia e na autenticidade dos seus produtos, Pinhel reforça o seu papel como destino de referência para o enoturismo e para a divulgação do património gastronómico da Beira Interior.