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A localidade de Vila Mendo, na freguesia de Vila Fernando, será palco no dia 31 de janeiro, de mais uma Festa do Chichorro, iniciativa inspirada nos costumes e hábitos associados à prática ancestral da matança do porco.
O rei da festa será o Chichorro, petisco feito com a gordura do porco e cozinhado como antigamente em panelas de ferro.
O programa da iniciativa inclui música, animação e demonstrações gastronómicas. A iniciativa integra o ciclo de Festivais de Cultura Popular promovido pelo Município da Guarda.