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No fim de semana de 21 a 23 de fevereiro o município de Nelas promove um fim de semana gastronómico onde o coelho será a iguaria em destaque da restauração local. Os pratos propostos, prometem despertar os sentidos tradicionais de todos os que gostam deste repasto.
O coelho será confecionado de diversos modos, resultando em diferentes sugestões que conjugam a tradição com a inovação gastronómica. Os visitantes podem preparar-se para uma verdadeira explosão de sabores, harmonizada com vinho do Dão.
Descobra a diversidade de iguarias que o nosso tradicional “Coelho”, proporciona nos 21 Restaurantes aderentes do Concelho de Nelas. Das opções clássicas às criações mais inovadoras, há pratos para todos os gostos. Prepare-se para uma verdadeira explosão de
sabores harmonizada com o néctar da região, o vinho do Dão.
Este é mais um Fim de Semana Gastronómico promovido pelo Município de Nelas no âmbito do projeto “À Mesa no Coração do Dão” que visa preservar a identidade gastronómica local, estimular e promover a sua inovação, valorizar os produtos locais, promover os serviços deste setor e dinamizar a restauração local.
Restaurantes aderentes:
Freguesia de Canas de Senhorim
Escondidinho
Restaurante Pelourinho Caçoilo
Pool Lounge Café
Restaurante Real Hotel Urgeiriça
Restaurante Ze Pataco
União de Freguesias de Carvalhal Redondo e Aguieira
Nota: Direitos reservados à Câmara Municipal de Nelas, sendo proibida a utilização profissional e comercial dos conteúdos e imagens sem que seja feita
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Versão: 0.4 – 10/2017
Restaurante do Viso
Freguesia de Nelas
Bem-Haja Nelas
Cafetaria Pizzaria Sárita
Churrascaria Serra à Vista
Cristina Laranjeira
Jaca
Pastelaria Central Nelas
Prata do Dão
Quinta Do Castelo
Sabores Caseiros
Taberna da Adega
Tertulia Gastronomia
Restaurante A TITA
União de Freguesias de Santar e Moreira
Memórias Santar
PAÇO DOS CUNHAS
Rio Dão