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O evento, integrado na 15ª edição do Dão Primores, realiza-se pela primeira vez neste formato. Provas comentadas de vinhos do Dão, gastronomia regional, passatempos e muito mais fazem parte do programa. A entrada é gratuita.
O Solar do Vinho do Dão será o palco das “Spring Tastings”, uma iniciativa organizada pela CVR do Dão. O evento, que está integrado na 15ª edição do Dão Primores, promete desvendar as melhores notas e perfis das grandes criações do Dão, durante a tarde de sábado, dia 10 de maio.
As “Spring Tastings” convidam a participar em várias provas com 15 produtores da Região, provas comentadas, e provas da melhor gastronomia regional. Provas de vinho livres e comentadas e um programa próprio de animação prometem uma tarde inesquecível.
Durante a iniciativa serão entregues os prémios da 15ª edição do Concurso “Os Melhores Vinhos do Dão no Produtor – Colheita de 2024“.
A entrada no evento é livre e a aquisição do copo de prova tem o valor de cinco euros. Para assistir às provas comentadas deverá efetuar a sua inscrição através do seguinte link:https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc9QSDXrLHSUMXcOU_4mimjUx4xrhGk6bBA8Ct8jRdvOKgpdw/viewform?usp=header
Programa
15h00 | Antiga Capela
Abertura Oficial – Declaração de Vindima 2024
Com presença do Secretário de Estado do Turismo, Pedro Machado e do Presidente da CVR do Dão, Professor Doutor Arlindo Cunha
15h15 | Antiga Capela
Cerimónia de entrega de prémios da 15ª edição do Concurso “Os Melhores Vinhos do Dão no Produtor – Colheita de 2024”
15h00 – 21h00 | Salão Nobre do Solar do Vinho do Dão
Mostra e prova de vinhos com 15 produtores do Dão
Venda de Vinho
Gastronomia regional
Animação com Dj Pira
Provas Comentadas (têm o custo de 10 euros e é necessária inscrição através do site)
15h30 | Sala da Lareira
Provas Comentadas – Inscrição obrigatória
“Dão Biológico” comentada por Nuno Bastos
16h30 | Sala da Lareira
“Jaen: A influência do terroir do Dão” comentada por Pedro Pereira
Produtores presentes:
Adega Cooperativa de Mangualde, Adega Cooperativa de Penalva do Castelo, Caminhos Cruzados, Casa da Ínsua, Quinta de Cabriz, Casa de Santar, Quinta da Vegia, Quinta das Mestras, Quinta de Lemos, Quinta dos Carvalhais, Quinta do Perdigão, Julia Kemper, PedraCancela, Soito Wines, Casa Américo.
