Segunda edição do Fim de Semana Gastronómico do Coelho decorre no Concelho de Nelas, Coração do Dão

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Após o sucesso da primeira edição, o Fim de Semana Gastronómico do Coelho regressa ao Concelho de Nelas. Durante os dias 27 e 28 de fevereiro e 1 de março, o coelho será a iguaria da restauração local, prometendo despertar os sentidos tradicionais de todos os que usufruam deste Fim de Semana Gastronómico. O produto será confeccionado de diferentes modos, resultando em diferentes sugestões que conjugam a tradição com a inovação gastronómica. Prepare-se para uma verdadeira explosão de sabores harmonizada com o néctar da região, o vinho do Dão.

Este é mais um Fim de Semana Gastronómico promovido pelo Município de Nelas no âmbito do projeto “À Mesa no Coração do Dão“, que visa preservar a identidade gastronómica local, estimular e promover a sua inovação, valorizar os produtos locais, promover os serviços deste setor e dinamizar a restauração local.

As inscrições para os restaurantes do Concelho que pretendam aderir a esta iniciativa encontram-se a decorrer até à próxima sexta-feira, dia 6 de fevereiro. Para mais informações, contacte o Município de Nelas através do e-mail municipio.nelas@cm-nelas.pt ou do telefone 232 941 300.

Desfrute da oferta diversificada e rica da Gastronomia e Enoturismo deste território em https://www.visitnelascoracaododao.pt/

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