0
0
A Adega Cooperativa de Pinhel celebrou 75 anos de atividade com uma cerimónia evocativa marcada pela apresentação de um vinho comemorativo e pela inauguração de uma nova infraestrutura destinada ao tratamento de águas residuais industriais. Fundada em 1951, a cooperativa assinalou a data reforçando o seu compromisso com a valorização da produção vinícola local e com a modernização das suas instalações, num percurso que tem acompanhado a evolução da viticultura no concelho.
Um dos momentos mais simbólicos das comemorações foi a apresentação do vinho “Bodas de Diamante”, um tinto “Velha Reserva” produzido em edição limitada para assinalar os 75 anos da instituição. A nova referência pretende homenagear o legado da cooperativa e o contributo dos viticultores que, ao longo de décadas, ajudaram a consolidar a reputação dos vinhos de Pinhel.
As celebrações ficaram também marcadas pela inauguração da Estação de Tratamento de Águas Residuais Industriais (ETARI), um investimento de cerca de 500 mil euros que reforça a aposta na sustentabilidade ambiental e na melhoria dos processos produtivos. A nova infraestrutura representa mais um passo na modernização da adega e na adaptação às exigências atuais do setor.
O programa comemorativo incluiu ainda uma sessão solene com intervenções do presidente da Assembleia Geral da Adega Cooperativa, José Desterro, do presidente da Direção, António Agostinho Monteiro, da presidente da Câmara Municipal de Pinhel, Daniela Capelo, e do secretário de Estado das Florestas, Rui Ladeira. Durante a cerimónia foi destacada a importância da cooperativa para a economia local, bem como o trabalho realizado ao longo dos anos na promoção da vinha, na reconversão de explorações agrícolas e na preservação das vinhas tradicionais.
Considerada uma referência no setor vitivinícola da região, a Adega Cooperativa de Pinhel continua a desempenhar um papel determinante no desenvolvimento da produção de vinho no concelho, contribuindo para a valorização dos produtos locais e para a afirmação do território no panorama vitivinícola nacional.