Gastronomia

O mel e derivados, o artesanato, os produtos típicos, a animação, o XV Festival de Folclore, o V Concurso de Mel e o IV Encontro de Bombos, marcam esta edição da Feira do Mel e Artesanato, que vai decorrer em Pendilhe, no concelho de Vila Nova de Paiva. Será animada pela atuação do grupo de […]

Vila Cova à Coelheira estará em festa nos dias 7 e 8 de Setembro, com o 8º Festival do Pão e a 39ª edição do Festival de Folclore. Integrados nas festividades de Nossa Sra. do Rosário, o 8º Festival do Pão e o 39º Festival de Folclore resultam da organização conjunta entre o Município de Vila Nova

A Confraria Gastronómica do Frango do Campo, no decorrer do Festival do Frango do Campo, promoveu no passado dia 20 de julho um “Churrasquito” no parque de merendas da Quinta dos Torneiros, em Oliveira de Frades. Este convívio de grande simplicidade contou com a participação de mais de duas dezenas de confrarias e mais de

Um cartaz de superior qualidade que proporcionou momentos de maior qualidade ainda. Assim foi a 2ª edição do Festival do Arroz Doce no Cesto que decorreu este domingo, 26 de maio, em Vila da Rua, Moimenta da Beira, numa organização conjunta entre a Câmara Municipal e a Junta de Freguesia. Abriu à hora de almoço

De 31 de maio a 2 de junho, o Município de Albergaria-a-Velha promove a 11ª edição do Festival Pão de Portugal, reunindo produtores de pão de todo o país que apresentam cerca de 70 propostas tradicionais ou arrojadas, doces ou salgadas, para experimentar.  Ao longo dos três dias, estarão a laborar dois fornos a lenha

Diogo Rocha, Chef do Restaurante Estrela Michelin “Mesa de Lemos”, é o padrinho do evento. Sofia Escobar estreia o fim de semana com um grande concerto na noite do dia 19, de entrada livre e gratuita. Restaurantes de Viseu darão a conhecer histórias e provas de sabores e petiscos, e Quintas do Dão irão ocupar

A Festa do Pão de Vale de Ílhavo 2024 chegou ao fim com um balanço positivo. No total dos três dias (15 a 17 de março), a tenda instalada no Jardim Henriqueta Maia, no centro de Ílhavo, recebeu cerca de 24 mil visitantes, o que se traduz num aumento significativo em relação ao ano anterior

Em Vale de Ílhavo, a sabedoria para confecionar as padas, os folares, a broa de milho ou de abóbora, em forno a lenha, tem passado de geração em geração. Para celebrar esta tradição o Município de Ílhavo volta a realizar a Festa do Pão de Vale de Ílhavo de 15 a 17 de março, no

A cozinha tradicional de Sever do Vouga vai estar em destaque no menu de sete restaurantes do concelho, entre 18 e 26 de fevereiro, durante a edição 2023 da Rota da Lampreia e da Vitela.   Apreciada desde os tempos da Idade Média, quando era utilizada como forma de pagamento de impostos aos senhores feudais,

 Rota da Lampreia e da Vitela 2024: um convite para desfrutar da melhor gastronomia de Sever do Vouga. A lampreia e a vitela continuam a ter destaque na divulgação do concelho de Sever do Vouga e na preservação da tradição, da qualidade e da arte de bem receber, tão características deste território. A edição da Rota