Gastronomia

O VI Festival do Pão, que incluiu XXXVII Festival de Folclore, decorreu este fim de semana em Vila Cova à Coelheira e saldou-se por mais uma iniciativa com muitos visitantes, com muitos produtos a esgotarem na tarde de ontem. Os fornos comunitários não pararam para cozer o famoso pão de Vila Nova e as não […]

O Festival do Feijão está de regresso à Torre Medieval de Vilharigues. O certame, que assinala este ano a sua sétima edição, irá realizar-se no dia 13 de agosto, depois de dois anos de interrupção forçada devido à pandemia. A comunidade local reúne-se uma vez mais para promover a gastronomia, em particular o feijão, confecionando

Receitas emblemáticas viseenses juntam-se a outros símbolos gastronómicos do país A Direção Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR) apreciou de forma positiva a inclusão do Rancho à moda de Viseu e do Viriato nos Produtos Tradicionais Portugueses. Num país como Portugal, que conta com uma variedade extensa e diversificada de produtos alimentares, esta lista

O JARDINS DA MIMI junta-se ao AMAZÓNIA neste Verão, proporcionando um espaço ao ar livre para a partir de quinta-feira, 4 de agosto, receber os clientes que apreciam um bom jantar numa esplanada nas noites quentes de verão, em Viseu. Assente num conceito de esplanada ao ar livre em que o ambiente é propício para

A partir desta quinta-feira, dia 28, até domingo, 31, o Festival do Marisco traz à Costa Nova, em Ílhavo, o melhor da gastronomia local, ao almoço e ao jantar. Do mar e da Ria de Aveiro, o marisco serve-se à mesa numa tenda no relvado da Costa Nova, entre a ria e os palheiros coloridos.